Dr. Bircherbrot

Liste der Bäckereien die im Sinne von Dr. Max Bircher-Benner das Dr. Bircherbrot herstellen.

Getreidemühle mit echtem
Steinmahlstein
Demetergetreide
körner vor dem
Mahlen
Die Mühle Landolt
verschiedene Mahl-
stufen

Das Dr. Bircherbrot wird aus einer sorgfältig zusammengestellten biologische Dr. Birchervollkornschrotmehlmischung und nach den Richtlinien der Dr Bircher Diätbrotrezeptur im Sinne von Dr. med. Max Bircher-Benner von den unten aufgelisteten Bäckereien hergestellt. Die Dr. Bircherbrot Bäckereien haben sich Verpflichtet nach den vorgegebenen Richtlinien das Brot herzustellen und sind auf der List aufgeführt. Das Brot ist zur Qualitätssicherung durch die Dr. Bircherbrot Oblate gekennzeichnet, bei Beanstandungen zur Brotqualität dürfen Sie sich gerne jederzeit an uns wenden. Bei der Brotrezeptur legen wir grossen Wert auf wenig Salzgehalt.
Das Dr. Bircherbrot ist seit Jahrzehnten das Hausbrot der Bircher-Benner-Klinik, heute medizinische Zentrum Bircher-Benner.

 

Wir suchen noch mehr Bäckereien, die das Dr. Bircherbrot im Sinne von Dr.med. Maximilian Bircher-Benner und nach unserer Rezeptur herstellen. Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns oder der Mühle Landolt in Näfels melden.

 

 

Bestellung Demeter Dr. Birchervollkornschrotmehlmischung ( für Original Dr. Bircherbrot

Maismühle Landolt GmbH, Mühle 16, 8752 Näfels Telefon: 0041/55 612 14 Die Landoltmühle produziert ausschliesslich Dr. Bircherbrotvollkortschrotmehl aus Getreide, dass nach den strengen Richtlinien von Demeter angebaut und hergestellt wurde. Dies entspricht dem ökologischen Anbau in höchster Bioqualität. 56
E-Mail: Original.dr.bircherbrot@remove-this.bircher-benner.com

Mehlpreise (zusätzlich 2,5% MWST)

Privatkundenpreise:

1 Kg MehlsackFrs 2.95  pro Kg
5 Kg MehlsackFrs.2,60 pro Kg
10Kg Mehlsack Frs.2.60 pro Kg
25 Kg MehlsackFrs 2.50 pro Kg
50Kg MehlsackFrs 2.40 pro Kg

Haltbarkeit mindestens 6 Monate bei Kühler und trockener Lagerung.
Pro 1 Kg Dr. Birchervollkornschrotbrotmischung gib es eine Dr. Bircherbrotoblate und ein Dr. Bircher Brotsack dazu.

Das Mehl kann direkt in der Mühle nach Vereinbarung abgeholt werden, damit keine zusätzliche Versandkosten.
Versandkosten per Post:

PostPAC Economy innerhalb der Schweiz:

bis  2kg    Frs 7.-
bis 5 kg    Frs  9.-
bis 10 kg Frs  10.-
bis 20kgFrs  15.-
bis 30kgFrs   22.-